Gram Flour =
बेसन (Besan)
बेसन संज्ञा पुं॰ [देश॰] चने की दाल का आटा । चने का आटा । रेहन ।
चना दाल के पिसे आटे को बेसन कहते हैं। इसका उपयोग बहुत से देशों में होता है किन्तु भारत, पाकिस्तान, बांग्लादेश में भोजन के घटक के रूप बहुतायत में प्रयोग किया जाता है। इसके अलावा इसका जल या दही के साथ पेस्ट बनाकर चेहरे पर भी पोतते हैं।