Fenugreek = मेथी(noun) (Methi)
Category: vegitable
मेथी संज्ञा स्त्रीलिंग मसाले और ओषध में काम आनेवाला । एक बहुप्रसिद्ध छोटा पौधा और उसका फल । विशेष—भारतवर्ष में इसका पौधा प्रायः सर्वत्र पाया जाता है । इसकी पत्तियाँ कुछ गोल होती हैं और साग की तरह खाई जाती हैं । इसकी फलियों के दाने मसाले और औषध के काम में आते हैं और देखने में कुछ चौखूँटे होते हैं । इसकी फसल जाड़े में तैयार होती है । वैद्यक में इसका गुण कटु, उष्ण, अरुचिनाशक, दीप्तिकारक, वातघ्न तथा रक्तपित्त प्रकोपन माना गया है । पर्या॰—दीपनी । बहुमूत्रिका । गंधबीजा । ज्योति । गंधकला । बल्लरी । चंद्रीका । मंथा । मिश्रपुष्पा । कैरवी । बहुपर्णी । पीतबीजा ।
मेथी एक वनस्पति है जिसका पौधा 1 फुट से छोटा होता है। इसकी पत्तियाँ साग बनाने के काम आतीं हैं तथा इसके दाने मसाले के रूप में प्रयुक्त होते हैं। स्वास्थ्य की दृष्टि से यह बहुत गुणकारी है। मेथी के बीजमेथी के बीजसूखे हुए मेथी के बीज
मेथी meaning in english
Fenugreek meaning in Gujarati: મેથી
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Fenugreek meaning in Marathi: मेथी
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Fenugreek meaning in Bengali: মেথি
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Fenugreek meaning in Telugu: మెంతికూర
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Fenugreek meaning in Tamil: வெந்தயம்
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