केसर का बीज कहाँ मिलता है

By  Gk Exams at  2020-10-15

---

जाफरान कश्मीरी केसर की खेती करने के लिए आज ही संपर्क करें . क्या आप केसर की खेती करना चाहते हैं क्या आपको केसर का बीज चाहिए? केसर का बीज खरीदने के लिए क्लिक करें।

Contact mobile number whatsapp on आपको कितने बीज की आवश्यकता है एवं अपना नाम पता आप इस नंबर पर व्हाट्सएप कर सकते हैं। Kesar ka beej kharidne aur bechne wale ka number.

केसर की खेती करने का तरीका

यह आम तौर पर अगस्त के महीने में लगाया जाता है और अक्टूबर और नवंबर में काटा जाता है इस आश्वासन के साथ कि आसपास का वातावरण बहुत गर्म नहीं है। इसे सुनिश्चित करने के लिए, सुबह सूर्योदय से सुबह 10 बजे तक फूलों की प्लकिंग की जाती है। फिर फूलों को 5 दिनों तक सुखाया जाता है और हवादार कंटेनर में रखा जाता है।
केसर की खेती के लिए उपयुक्त तापमान 13 डिग्री से 25 डिग्री तक होता है अगर आपके यहां तापमान 25 डिग्री से ज्यादा रहता है तो आप ग्रीनहाउस विधि का उपयोग करके केसर की खेती कर सकते हैं।


वहीं इंस्टीट्यूट ऑफ हिमालयन बायोरिसोर्स टेक्नोलॉजी के निदेशक डॉ. संजय सिंह उत्तराखंड और हिमाचल प्रदेश में केसर की खेती के अच्छे अवसर पैदा करने के लिए तकनीकी सहायता उपलब्ध करा रहे हैं.

केसर कहां बेचें

केसर लगभग भारत में हर जगह बड़ी मंडियों में बिक जाती है नीमच केसर खरीदने की सबसे बड़ी मंडी है।

केसर की खेती

केसर का बीज खरीदने के लिए क्लिक करें।
केसर की खेती पर, केसर को सिट्रस सैटिवस (इरिडासी) के फूलों से इकट्ठा किया जाता है, जिसे आमतौर पर केसर के क्रोकस या केसर के बल्ब के रूप में जाना जाता है। इसे corms नामक बल्ब द्वारा प्रचारित किया जाता है। प्रत्येक कॉर्म में नए बल्ब बनते हैं, और यह इसी तरह से पौधे को बढ़ाता है। केसर के फूल शरद ऋतु में निकलते हैं और लाल रंग के कलंक के लिए काटा जाता है, जिसे हम सभी केसर के धागे के रूप में जानते हैं, जिससे यह मसाला बनता है। प्रत्येक बौर में तीन कलंक लगते हैं और ध्यान से हाथ से उठाए जाते हैं। फूलों की कटाई दोपहर के समय से पहले करनी चाहिए क्योंकि वे आसानी से मुरझा जाते हैं। यह प्रक्रिया थकाऊ और सावधानीपूर्वक है। यह बताता है कि केसर का मसाला इतना कीमती क्यों था जितना लाल सोना कहा जाता है।
केसर क्रोकस ईरान, भारत, अफगानिस्तान, इटली, फ्रांस, न्यूजीलैंड, पेंसिल्वेनिया, स्पेन, पुर्तगाल, ग्रीस और मोरक्को, तुर्की और चीन के कुछ हिस्सों जैसे देशों में उगाया जाता है। चूँकि यह पौधा दुनिया के विभिन्न भागों में प्रचारित किया जाता है, केसर की खेती की रोपण तकनीक भी भिन्न हो सकती है, जो कि जलवायु, मिट्टी के प्रकार, रोपण की गहराई और कोर्म की दूरी पर निर्भर करती है।

मिट्टी

Crocus sativus कई अलग-अलग मिट्टी के प्रकारों में उगता है, लेकिन 6 और 8 के बीच पीएच के साथ सबसे अच्छा कैल्केरिया, ह्यूमस-समृद्ध और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में पनपता है। केसर के कीड़े भी सूखे या अर्द्ध-शुष्क प्रकार में उगाए जा सकते हैं, हालांकि, आपको ज़रूरत है ध्यान रखें, कि शरद ऋतु और वसंत में सूखे की अवधि के दौरान, आपको भूमि की सिंचाई करने में सक्षम होना चाहिए। यदि आप गीली या अर्द्ध-गीली मिट्टी में केसर के पौधे लगाते हैं, तो आपको सुनिश्चित होना चाहिए कि गीली मौसम के दौरान सड़न या संक्रमण से बचने के लिए आपकी भूमि अच्छी तरह से सूखा है।

जलवायु।

Crocus Sativus की फसल बर्फ से ढकी हुई है केसर की खेती के लिए, हमें एक स्पष्ट जलवायु गर्मी और सर्दियों की आवश्यकता होती है, जिसका तापमान गर्मियों में 35°C या 40°C से अधिक नहीं होता है और सर्दियों में लगभग -15 °C या -20 °C होता है। इसीलिए केसर की खेती शुष्क, मध्यम और महाद्वीपीय जलवायु प्रकारों में की जा सकती है लेकिन उष्णकटिबंधीय या ध्रुवीय जलवायु प्रकारों में नहीं। क्योंकि यह तथ्य है कि क्रोकस सैटिवस गर्मी सहन करने वाला बल्बनुमा पौधा है, सूखा और गर्म ग्रीष्मकाल कोई समस्या नहीं होगी। हालांकि, अत्यधिक सर्दियों के तापमान के दौरान, यह संभव हो सकता है कि पत्तियां सूख जाएंगी, जिससे कॉर्म कम विकसित होंगे और इसलिए कम खिलेंगे और कम केसर देंगे। जब अत्यधिक ठंढ आपके भगवा क्षेत्र पर हमला करने की धमकी देती है, तो सुरक्षा के लिए पुआल या फाइबर कपड़े से पौधों को ढंकना बुद्धिमान होता है, जब तक कि ठंढ कम हो जाती है। वसंत के समय में शुष्क जलवायु परिस्थितियों के दौरान, सिंचाई आवश्यक है। इस अवधि के दौरान, कॉर्मस के विकास के लिए नियमित रूप से वर्षा अच्छी होती है, क्योंकि इसका अर्थ है फूलों और कॉर्मलेट्स (बेटी क्रीम) की उच्च उपज।

रोपण

जब पहली बार केसर की क्रीम लगाते हैं, तो भूमि का एक कुंवारी पैच चुनें, अर्थात्, कोई अन्य कंद या केसर क्रीम पहले कभी नहीं लगाए गए हैं, यदि संभव हो (यदि नहीं, तो कम से कम पिछले दस वर्षों में कोई नहीं)। रोपण से पहले, रोपण बिस्तरों को ढीला और अच्छी तरह से हवा में रखने के लिए मिट्टी को 20 से 50 सेंटीमीटर तक की सलाह दी जाती है, इस प्रक्रिया के दौरान जैविक उर्वरक को शामिल किया जाता है। स्पेन में मिट्टी के प्रकार को इस पूर्व-रोपण की तैयारी की आवश्यकता है, विशेष रूप से। केसर की खेती के लिए, उभरे हुए बिस्तरों पर क्रीम लगाना रोपण और जल निकासी सुनिश्चित करने के लिए आदर्श है। एक बार जब फसलें बढ़ने लगीं तो सिंचाई कम से कम होनी चाहिए। रोपण जुलाई, अगस्त और सितंबर में या तो हाथ से या मशीन द्वारा किया जाता है, और कटाई अक्टूबर के अंत से नवंबर के मध्य तक आती है, रोपण के लगभग आठ सप्ताह बाद। केसर crocuses सूरज की पूजा करने वाले पौधे हैं इसलिए वे छाया के बजाय सूखे खुले खेतों में लगाए जाने के लिए प्यार करते हैं।
आम तौर पर, मृदा को मिट्टी में 7-15 सेंटीमीटर गहरे के बीच लगाया जाता है। वे जितने गहरे लगाए जाते हैं, क्रीम उतनी ही कम होती है, फसल उतनी ही कम होती है, लेकिन उत्पादित फलियों की गुणवत्ता उतनी ही अधिक होती है।
बीज प्रणाली कॉर्म लगाने में "पंक्ति प्रणाली" का निरीक्षण करें। प्रत्येक पंक्ति आदर्श रूप से दूसरे से 15 से 20 सेंटीमीटर की दूरी पर है। पहली पंक्ति में छेद खोदें और प्रत्येक को एक क्रीम से भरें। जैसा कि आप दूसरी पंक्ति में खोदते हैं, पहली पंक्ति में लगाए गए कॉर्म को ढंकने के लिए आप जो मिट्टी खोदते हैं उसका उपयोग करें, और इसी तरह। जल निकासी और वेंटिलेशन के लिए उठाई गई पंक्तियों को रखें। पंक्तियों के एक ब्लॉक का गठन करें और प्रत्येक ब्लॉक के बीच चलने के लिए एक पथ के लिए पर्याप्त स्थान छोड़ दें, ताकि आप खरपतवार, पानी और बाद में फसल के लिए काम करते समय क्रोकस क्षेत्र के साथ नेविगेट करना आसान हो।

पौधे का निर्देश रिक्ति कॉर्म के बीच की दूरी काफी हद तक उनके आकार पर निर्भर करती है। इटली में केसर की खेती में, किसान पौधे 2-3 सेंटीमीटर तक फैलाते हैं और 10 से 15 सेंटीमीटर तक गहरे होते हैं, एक ऐसी तकनीक जो उन्हें खिलने और प्रचुर मात्रा में कॉर्मलेट की अधिकतम फसल देती है। ग्रीक किसान प्रत्येक पंक्ति के बीच 25 सेंटीमीटर की दूरी और 12 सेंटीमीटर की दूरी के बीच में रखते हैं, जिनमें से प्रत्येक को 15 सेंटीमीटर की गहराई पर दफनाया जाता है। स्पेन में, पंक्तियाँ 3 सेंटीमीटर और corms द्वारा, के अलावा दूर हैं 6 सेंटीमीटर। भारत में, प्रत्येक पंक्ति के बीच 15 से 20 सेंटीमीटर की दूरी है, और प्रत्येक क्रीम के बीच 7.5 से 10 सेंटीमीटर है।
रिक्ति भी इस बात पर निर्भर करती है कि ग्रबिंग कितनी बार निर्धारित है। ग्रबिंग से तात्पर्य है कि माँ से निकलने वाले क्रीमों को अलग करने के लिए और अगले रोपण सीजन के लिए उन्हें संग्रहित करने के लिए जमीन से केसर के टुकड़ों को निकालना। द्विवार्षिक ग्रबिंग के लिए प्रत्येक कॉर्म के बीच 5-10 सेंटीमीटर के बीच एक रिक्ति की आवश्यकता होती है; लंबी अवधि के लिए, इसे 10 से 20 सेंटीमीटर के बीच बनाएं।
कीट पक्षियों, कृन्तकों और खरगोशों के खिलाफ सुरक्षात्मक उपाय किए जाने चाहिए। केम रोट, लीफ रस्ट, नेमाटोड और अन्य रोगजनकों को भी केसर के क्रोकस पौधों को प्रभावित करने से रोका जाना चाहिए।
grubbing केसर क्रोकस के कीड़े चार साल तक फसल के लिए अच्छे रहते हैं, और पांचवें वर्ष में, उन्हें पीसने की आवश्यकता होती है। स्पेन और इटली में, जून और जुलाई के बीच ग्रबिंग किया जाता है, और ग्रीस में, यह मई और जून के बीच किया जाता है। एक बार जब केसर के पत्ते भूरे हो जाते हैं और सूख जाते हैं, तो क्रीम निष्क्रिय हो जाते हैं और ग्रबिंग के लिए तैयार होते हैं।
खेतों को एक कुदाल या हल की मशीन का उपयोग करके उखाड़ दिया जाता है और शावक मैन्युअल रूप से एकत्र किए जाते हैं। फिर कॉर्म को मातम और अवांछित बल्बों से साफ किया जाता है, और नई रोपण सामग्री को आकार के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। Corms को धूप में कुछ घंटों से अधिक समय तक नहीं रहना चाहिए। फिर इन सॉर्ट किए गए कॉर्म को अगले रोपण सीजन तक एक अंधेरे, सूखे लेकिन अच्छी तरह हवादार जगह पर संग्रहीत किया जाता है।
निराई खरपतवार को हटाने के लिए थकाऊ, मैनुअल विधि की आवश्यकता होती है, खासकर यदि आप जड़ के खरपतवार से निपट रहे हैं। मशीन-निराई का उपयोग केसर की खेती में किया जा सकता है, लेकिन बल्बों को नुकसान पहुंचाने का खतरा है। इस प्रकार, अधिकांश किसान इसे पारंपरिक तरीके से करना पसंद करते हैं। केसर के बिस्तरों में जितने अधिक समय तक खरपतवार रहते हैं, उन्हें निकालना उतना ही मुश्किल होगा, इसलिए उनसे जल्द से जल्द निपटना बेहतर होगा। जब केसर की पत्तियां मुरझा गई हैं लेकिन यह अभी भी समय नहीं है, तो भूरी पत्तियों को हटा दें ताकि खरपतवार आसानी से निकल सकें।


केसर की फसल अक्टूबर के मध्य तक, केसर के फूल खिलने लगते हैं, और यह खिलना लगभग तीन सप्ताह तक रहता है। "ब्लैंकेट डेज" नामक तीव्र खिलने की अवधि होती है जो दो से छह दिनों तक रहती है। रात के दौरान दिखाई देने वाले खिलने को अगले दिन सुबह तक काटा जाना चाहिए, ताकि दोपहर के समय से पहले पंखुड़ियों को नष्ट होने से बचाया जा सके। यह खिलने के लिए सबसे अच्छा है जो अभी भी "सो" हैं या उच्च गुणवत्ता वाले केसर के धागे सुनिश्चित करने के लिए बंद हैं।
अलग करना जब बौर को काटा जाता है, तो उन्हें "स्ट्रिपिंग" क्षेत्र में लाया जाता है जहां स्टिग्मास या थ्रेड्स को बहुत सावधानी से मैन्युअल रूप से हटाया जाता है और श्रमसाध्य रूप से हटा दिया जाता है। कलंक के सफेद और पीले भागों को काटने में शामिल नहीं किया जाना है, सिर्फ लाल हिस्से।
सुखाने स्ट्रिपिंग के तुरंत सूखने के बाद, जिसे टोस्टिंग के रूप में भी जाना जाता है, जिसे रोजाना किया जाता है, जब तक कि आखिरी धागे सूख न जाएं। क्योंकि वे अत्यधिक नमी वाले होते हैं, कटे हुए कलंक 60 oC से अधिक नहीं तापमान पर टोस्टिंग द्वारा निर्जलित होते हैं। इस बात का विशेष ध्यान रखा जाना चाहिए कि थ्रेड्स ओवरडोन न हों। इसलिए, "टोस्टर" (कार्य करने के लिए सौंपा गया व्यक्ति) गुणवत्ता केसर मसाले के उत्पादन में एक बहुत ही नाजुक भूमिका है। टोस्टिंग के बाद, थ्रेड्स ने अपने आकार और वजन को बेहद कम कर दिया होगा, मूल का 80% तक। पांच किलो ताजा स्टिग्मास केवल एक किलो सूखे, ज्वलंत क्रिमसन धागे की उपज देता है।
स्टिग्मास को गर्म अंगारों या ओवन में भी सुखाया जा सकता है। ओवन के बीच में बेकिंग पेपर और जगह के साथ लाइन किए गए एक तार की जाली पर ताजा धागे फैलाएं। 50 ओसी पर गर्मी को चालू करें, धागे को 10 से 20 मिनट के लिए उत्सुकता से देखें जब तक कि वे एक दूसरे से दूर गिरने के लिए पर्याप्त न हों। बल्क सुखाने के लिए, केसर के धागों को एक विशेष कमरे में 30 oC से 35 oC पर 10-12 घंटे के लिए रखा जाता है। एक अधिक आधुनिक विधि डिहाइड्रेटर का उपयोग है, जिसमें 3 घंटे के लिए 48 ओसी पर तापमान निर्धारित होता है। समय की लंबाई, ऐसा लगता है, थ्रेड्स की मात्रा सूखने पर निर्भर करती है। लेकिन महत्वपूर्ण बात यह है कि वे अतिदेय नहीं हैं क्योंकि इससे केसर के धागे की गुणवत्ता और कीमत कम हो जाएगी।
भंडारण जब धागे सूख जाते हैं, तो वे ज्वलंत गहरे लाल रंग में बदल जाते हैं, युक्तियां गहरे नारंगी रंग की होती हैं। उन्हें ठंडा किया जाता है और ऊतक या पन्नी में लपेटा जाता है और एयरटाइट जार के अंदर रखा जाता है, कम से कम तीस दिनों के लिए ठंडे, अंधेरे कोने में रखा जाता है और उपयोग के लिए तैयार होने से पहले। उन्हें एक साल के लिए उस नुक्कड़ में रखा जा सकता है और फिर भी स्वादिष्ट व्यंजनों का उपयोग करने के लिए अच्छा हो सकता है।


केसर की खेती में पौधे का चक्र भगवा corms गतिविधि, क्षणभंगुरता और सुप्तता से गुजरता है। गतिविधि की अवधि तब शुरू होती है जब उन्हें लगाया जाता है और वे जड़ें, अंकुर, पत्ते और फूल उगाते हैं। क्षणभंगुर अवधि तब होती है जब शावक मां के शावक बन जाते हैं और नए बल्ब या कॉर्मलेट का उत्पादन करते हैं। छात्रावास की अवधि तब होती है जब शावक परिपक्व अवस्था में पहुंच जाते हैं और अब नए बल्बों का उत्पादन नहीं कर रहे हैं। सुप्त अवधि में पत्तियों को सुखाया जाता है और जड़ों को सुखाया जाता है। कॉर्म्स को खोदने की आवश्यकता होगी और उन्हें फिर से उत्पादक बनने के लिए दोहराया जाने से पहले कुछ समय के लिए आराम करने की अनुमति होगी
।
रोपण क्षेत्र के रूप में, एक भगवा मैदान "आराम" को कम से कम दस से बारह वर्षों के लिए क्रॉपिंग चक्र के बाद ठीक होने या ताज़ा करने के लिए अधिकतम आदर्श माना जाता है। एक नया चक्र शुरू करने के लिए किसी कुंवारी क्षेत्र या ताज़ा क्षेत्र में जाना सबसे अच्छा है। यह आपको एक मजबूत वृक्षारोपण सुनिश्चित करेगा जो दूसरे कार्यकाल के लिए अच्छी पैदावार देगा।

अलग-अलग आकार में केसर क्रीम का आकार कॉर्म्स को उनके आकार के अनुसार क्रमबद्ध और वर्गीकृत किया जाता है। एक कॉर्म का आकार इसकी उपज का निर्धारण करेगा। कई वर्षों के अनुभव से यह निष्कर्ष निकला है कि माँ जितनी बड़ी होती है, उतनी ही अधिक संतान पैदा करती है, रोपण के पहले वर्ष में फूलों और कलंक की अधिकता होती है।

केसर का बीज खरीदने के लिए क्लिक करें।

Agar kise ko bhe kesar ke kheti ke liye beej chye to contact ya msg kre


कृषि विभाग के अधिकारियों एवं किसानों को किया जाएगा प्रशिक्षित
केसर और हींग का उत्पादन बढ़ाने के लिए हिमाचल प्रदेश के पालमपुर में स्थित इंस्टीट्यूट ऑफ हिमालयन बायोरिसोर्स टेक्नोलॉजी (सीएसआईआर-आईएचबीटी) ने परस्पर रूप सेरणनीतिक साझेदारी बढ़ाने के लिए हिमाचल प्रदेश के कृषि विभागके साथ हाथ मिलाया है इस पहल के तहत भावी किसानों और कृषि विभाग के अधिकारियों को क्षमता निर्माण, नवाचारों के हस्तांतरण, कौशल विकास और अन्य विस्तार गतिविधियों का लाभ मिल सकता है।

Mujko bhi karni he kesar ki kheti 1 hektyer me lagani he to pils mujko jankar dene ki kirpr kare mere mob.. 9981819035

Mujko bhi karni he kesar ki kheti 1 hektyer me lagani he to pils mujko jankar dene ki kirpr kare mere mob.9981819035

Me Gujarat k Morbi se hu muje kesar ki kheti karni hai or bij chahiye or jankari chahiye kese lagani kese Kiya Mera contact no 9909996200 or whatsapp bhi Kar sakte ho please help me

Mere pas kesar or kesar ka beeg he kisi ko cahiye to sampark kre केसर का बीज खरीदने के लिए क्लिक करें। chintiman choudhary

अगर किसी भी भाई को केसर के बीज की जरूरत हो तो इस लिंक पर कमेंट कर केसर का बीज घर बैठे प्राप्त करें

Agar Kisi bhi vyakti ko kesar ke bij ki jarurat Ho Tu is link ko copy Kar Google per search kar comment main apna adress mobile number send kar kesar ka bij prapt Karen

Jogindar kumar ke mobail nambar batao

Kesar ki bheej lena hai bheej ka bhaw kya hoga

Muje be kheti krni hai 9649226362

सर बेज क्या भाव हैं

केसर के ओरिजिनल बिज की जरूरत है 9549695308 राजस्थान

सर मै भगाराम राजस्थान जोधपुर से हु मुझे केसर की खेती करनी है सर करप्या करके मुझे जानकारी दे कैसर का बिज कहाँ मिलता है ओर कितने रू कैजी मिलता ओर यहाँ जोधपुर में होती है या नहीं मेरे कोनट्ड नः 9588012913 सर मैहर करें

केसर का बीज चाहिये कहाँ मिलता हैं अगर किसी के भी पास हो तो 9412334600 या 9319196800 पर कॉल करके बताये

केसर की खेती कैसे होती है मुझे भी करनी है 9165368584

Kasar ki khati karni hai homko beej chia or godliness ki jarurat hai Mera no hai 8115928337

में u p का रहने बाला हूँ हमें केसर की खेती करनी है हमें गाईड करे दोस्तों मेरा नंबर है7599063311

केसर का बीज चाहिए?
यह बीज हरियाणा में कहाँ पर मिलता है ।
दूसरी बात यह भी बतायें कि क्या सही बीज मिलेगा?

Muje kesar ki keti karna he to muje bataye 150×150me kitna kharca aayega or ye kis mosam me teyar kiya jata he or kis trhe nikala jata he or 150×150me kitna nikle ga muje batane ka kast kare me guna jile ke bamori me nibas karta hu mera mon 9907233983 hejo mera wstsaap na bi he

Kesar ka bij kiya.ret me milta.he or1 bich me kina lagtahe

मैं उत्तर प्रदेश के बस्ती जिले से हूं मुझे केशर की खेती करनी है कृपया उचित मार्गदर्शन करे 9919078005

Me keshar ki kheti krna Chahata hu been kaha Malta j

Kesar seeds kisie tayar hota hai

Jis hai ko khsr ka bij chahiy who contact kro Click below to buy saffron bulbs on Amazon
केसर के बीज खरीदने के लिए नीचे दिये गये लिंक पर क्लिक करें

मे हिमताराम माली गाव नरता जीला जालोर राजस्थान से नीवेदिन करता हुै मे केसर की खेती करना साता हुै केसर का बीज कहा मीलेगा ओर पुरी जानकारी देने की कुरपा करे , फोन 9772381254

jis bhai ko khshr ka bij chahiy wo muzko coll kro
or lhsun ka bij chahiy to bi coll kro

म खेती करना चाहता हूँ केसर की मझे वताए वीज कह से मिलते है

Up me kesar ki kheti krna chahta hu
Hogi ya nhi ples trika btay

mekesr ke kehatee krna chayta hno mujy beej khna se mlega

kesar ka bij available h jisko lna ho coll kro

jisko khsr ka bij chahiy

मै केसर की खेती करना चाहता हूं केसर के बीज कहा से खरीदे जानकारी दीजिए बीज के भाव भी बताएं

Kuldeep godara hanumangrh

Kesar ka Beej kahan se milega

Kesar. का.beej.khapar.milga

किसी भाई को केसर का बीज या केसर चाहिये तो

केसर के बीज के लिए जरुर संपर्क करें