शक्कर का रासायनिक सूत्र

Shakkar Ka Rasayanik Sutra

Gk Exams at  2018-03-25


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Pradeep Chawla on 27-10-2018

शक्कर का रासायनिक सूत्र C12H22O11 होता है। शर्करा या चीनी (Sugar) एक क्रिस्टलीय खाद्य पदार्थ है। इसमें मुख्यत: सुक्रोज, लैक्टोज एवं फ्रक्टोज उपस्थित होता है। मानव की स्वाद ग्रन्थियाँ मस्तिष्क को इसका स्वाद मीठा बताती हैं।



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