फूड एण्ड न्यूट्रीशन
आजकल कई खाद्य उत्पादक कम्पनियों, अस्पतालों, हैल्थ क्लब, स्पोर्ट्स क्लब,
फ्लाइट, आदि में आहार विशेषज्ञ नियुक्त किए जाते हैं। जो खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता
पर विशेष ध्यान देते हैं। इसमें भी कॅरियर बनाया जा सकता हैः-
योग्यता:-10+2 विज्ञान विषय से।
पाठ्यक्रम:-
(1) बी.एससी. फूड साइंसेस (B.Sc. F.Sc.)
(2) बी.एससी. फूड एण्ड न्यूट्रीषन ( B.Sc. F.&N.)
(3) सर्टिफिकेट कोर्स इन न्यूट्रीशन/हैल्थ
(4) बी.एससी. फूड टेक्नोलॉजी
संस्थान:-
- गृहविज्ञान महाविद्यालय, महाराणा प्रताप कृषि वि.वि., उदयपुर।
- डिपार्टमेन्ट ऑफ होम साइंस, नागपुर यूनिवर्सिटी, नागपुर।
- डिपार्टमेन्ट ऑफ होम साइंस, एम.एस. यूनिवर्सिटी, बड़ौदा।
- पंजाब कृषि विश्वविद्यालय, चंडीगढ़।
Nutrition & Dieteics Institutes
1. Osmania University, Haiderabad
2. University of Delhi, Delhi
3. University of mysore, Mysore
4. University of Bombay, Mumbay
5. Gurunanak dev University, Amritsar
6. Sir Ramachandra medical College & Research institute, Chennai
रोजगार के अवसर-फूड टेक्नोलॉजी डिग्रीधारी युवकों को होटल, अस्पताल
डिस्टीलरीज, सॉफ्ट ड्रिंक मैन्यूफेक्चरिंग आदि क्षेत्रों में रोजगार मिल सकता है।
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फूड टेक्नोलॉजी
फूड एण्ड न्यूट्रीशन
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