tamarind Meaning In Hindi

tamarind = इमली (Imli)


Imli के पर्यायवाची:

इमली संज्ञा स्त्री॰ [सं॰ अम्ल+ हिं॰ ई (प्रत्य॰)]
१. एक बड़ा पेड़ जिसकी पत्तियाँ छोटी छोटी होती हैं और सदा हरी रहती हैं । इसमें लंबी लंबी फलियाँ लगती हैं जिनके ऊपर पतला पर कड़ा छिलका होता है । छिलके के भीतर खट्टा गूदा होता है जो पकने पर लाल और कुछ मीठा हो जाता है ।
२. इस पेड़ की फली । मुहा॰—इमली घोंटना—विवाह के समय लड़के या लड़की का मामा उसको आम्रपल्लव दाँत से खोंटाता है और यथाशक्ति कुछ दक्षिणा भी बाँटता है । इसी रीति को 'इमली घोंटना' कहते हैं ।
इमली, (अंग्रेजी:Tamarind, अरबी: تمر هندي तामर हिन्दी "भारतीय खजूर") पादप कुल फैबेसी का एक वृक्ष है। इसके फल लाल से भूरे रंग के होते हैं, तथा स्वाद में बहुत खट्टे होते हैं। इमली का वृक्ष समय के साथ बहुत बड़ा हो सकता है और इसकी पत्तियाँ एक वृन्त के दोनों तरफ छोटी-छोटी लगी होती हैं। इसके वंश टैमेरिन्डस में सिर्फ एक प्रजाति होती है।