1. उत्तर प्रदेश

उत्तर प्रदेश भारत में सबसे जादा गेहूँ उगाने वाला राज्य है | और देश के कुल गेहूँ उत्पाद के 34% यहाँ उगाई जाती है | यह फसल उत्तर प्रदेश के पूर्वी, पश्चिमी और उत्तरी भाग में मुख्य रूप से उत्तर प्रदेश के 96 लाख हेक्टेयर भूमि में उगाई जाती है। कुल उत्पादन 300.010 लाख मीट्रिक टन है |

2. पंजाब

पंजाब में करीब 35 लाख हेक्टेयर भूमि में गेहूं उगाई जाती है , और देश में कुल गेहूं के उत्पादन में 18% से अधिक पंजाब में उगाई जाती है | कुल उत्पादन लगभग 164.720 लाख मीट्रिक टन है।

3. हरयाणा

हरयाणा में गेहूँ उगाने के लिए 25 लाख हेक्टेयर भूमि का उपयोग किया जाता है | यहाँ सालाना 116.30 लाख मीट्रिक टन से अधिक गेहूँ का उत्पादन होता है |

4. मध्य प्रदेश

यह देश के गेहूं उत्पादन में 8.5% से ज्यादा का उत्पादन करता है। ड्युरम और शरबत यहां उगने वाली लोकप्रिय किस्म हैं। कुल उत्पादन करीब 76.271 लाख मीट्रिक टन है।

5. राजस्थान

इस क्षेत्र में देश के कुल उत्पादन का लगभग 8% योगदान है, जिसमें लगभग 72.145 लाख मीट्रिक टन गेहूँ का उत्पादन होता है। गेहूं की खेती के लिए यहाँ 24 लाख हेक्टेयर भूमि का उपयोग किया जाता है।

6. बिहार

यह राज्य लगभग 40.976 लाख मीट्रिक टन गेहूँ का उत्पादन करता है। यहाँ गेहूं 21 लाख हेक्टेयर से अधिक भूमि में उगाया जाता है |

7. गुजरात

यह देश के कुल गेहूं का 4% से अधिक का उत्पादन करता है और लाख हेक्टेयर से अधिक भूमि में यहाँ गेहूँ का उत्पादन होता है |

8. महारास्ट्र

गेहूँ की खेती के लिए यहाँ करीब 20 लाख हेक्टेयर भूमि का उपयोग किया जाता है | जो देश के योगदान का 4.5% है | कुल उत्पादन 23.010 मीट्रिक टन है |

9. उत्तराखंड

हर साल, यह राज्य 8.780 लाख मीट्रिक टन गेहूँ का उत्पादन करता है और 3.7 लाख हेक्टेयर भूमि पर गेहूँ उगाई जाती है |

10. पश्चिम बंगाल

यहाँ लाख हेक्टेयर भूमि पर गेहूँ उगाई जाती है | कुल उत्पादन 8.744 लाख metric टन |

गेहूँ के प्रमुख उत्पादक देश
(मिलियन मेट्रिक टन ; 1 मिलियन = 10 लाख)

रैंक	देश	2009	2010	2011	2012
1	चीन	115	115	117	126
2	भारत	80	80	86	95