Kala Namak Kaise Banta Hai काला नमक कैसे बनता है

काला नमक कैसे बनता है



GkExams on 07-04-2022


इस लेख के जरिये हम काला नमक बनाने की विधि के बारें में बात करेंगे। आपकी जानकारी के लिए बता दे की काला नमक एक विशेष प्रकार का रॉक साल्ट है, जिसका खनन कई स्थानों से किया जाता है।


काला नमक में सोडियम क्लोराइड जैसे कई कंपाउंड होते हैं, जो इस नमक को रंग और सुगंध प्रदान (black salt price) करते हैं। इसे कई तरह से जाना जाता है, जैसे ब्लैक साल्ट, पिंक साल्ट व रॉक साल्ट आदि।


काला नमक कैसे बनता है :


आपकी जानकारी के लिए बता दे की काला नमक एक प्रकार का खनिज नमक है इसलिए इसे बनाया नहीं बल्कि निकाला जाता है खानों और पहाड़ों से।


इसका निर्माण ज्वालामुखी के पत्थरों, भारतीय उपमहाद्वीप से निर्मित, खानों के प्राकृतिक हेलाइट से इस नमक को प्राप्त किया जाता है।


इस नमक की प्राकृतिक खान भारत, नेपाल, बांग्लादेश और पाकिस्तान के कुछ हिमालीय हिस्सों में है। काले नमक का उपयोग हमारे देश के साथ दक्षिण एशिया के सभी देशों में किया जाता है। लेकिन भारत में इसकी खपत बहुत बड़े स्तर पर है।


काला नमक के फायदे (black salt benefits) :


  • मधुमेह के लिए
  • सीने की जलन से राहत
  • कब्ज और पेट फूलने से राहत
  • वजन कण्ट्रोल करने के लिए
  • रक्तचाप के लिए
  • मांसपेशियों के ऐंठन से राहत
  • त्वचा के लिए लाभकारी
  • बालों के लिए लाभकारी



  • काला नमक के नुकसान (black salt disadvantages) :


    हर चीज का कोई फायदा होता है तो कोई नुकसान भी होता है. इसी तरह हम आपको काले नमक के नुकसान से अवगत करा रहे है जो इस प्रकार है....


  • उच्च रक्तचाप
  • ह्रदय रोग
  • किडनी से जुड़ी समस्याएं
  • पथरी
  • स्ट्रोक
  • पेट का कैंसर
  • मतली और उल्टी



  • Comments Rakesh Dwivedi on 08-10-2020

    समुद्री नमक या सेंधा नमक को घोलकर नमकीन पानी में हरण के बीज डालकर उसको उबालकर सारे पानी को उड़ा देते हैं फिर जो क्रिस्टल बनता है उसको काला नमक कहते हैं इस तरह नमक के साथ हरण के गुण आ जाते हैं।


    Manoj nai on 03-02-2019

    Kala namak banane k liye common salt or kya milate h v kitne namak m kitni Mayra





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