Bhojan Ka Anivarya Avyav Hai भोजन का अनिवार्य अवयव है

सही उत्तर : कार्बोहाइड्रेट


आपकी बेहतर जानकारी के लिए बता दे की कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrates In Hindi) एक कार्बनिक पदार्थ हैं जिसमें कार्बन, हाइड्रोजन व आक्सीजन होते है। इसमें हाइड्रोजन व आक्सीजन का अनुपात जल के समान होता है। वैसे कुछ कार्बोहाइड्रेट्स सजीवों के शरीर के रचनात्मक तत्वों का निर्माण करते हैं जैसे कि सेल्यूलोज, हेमीसेल्यूलोज, काइटिन तथा पेक्टिन।


जबकि कुछ कार्बोहाइड्रेट्स (carbohydrates food) उर्जा प्रदान करते हैं, जैसे कि मण्ड, शर्करा, ग्लूकोज़, ग्लाइकोजेन. कार्बोहाइड्रेट्स स्वाद में मीठा होते हैं। यह शरीर मे शक्ति उत्पन्न करने का प्रमुख स्रोत है। शरीर को शक्ति और गर्मी प्रदान करने के लिए चर्बी की भांति यह कार्य करता है।

कार्बोहाइड्रेट के प्रकार :

यहाँ हम निम्नलिखित बिन्दुओं द्वारा आपको कार्बोहाइड्रेट (carbohydrates examples) के प्रकारों से अवगत करा रहे है, जो इस प्रकार है...

मोनोसैकराइड्स

ओलिगोसैकराइड्स

पालिसैकराइड्स

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