Sankar Moong Beej संकर मूंग बीज

जैसा की हम सब जानते है भारत में दलहन की पैदावार न बढ़ने से दालों के आयात पर हमारी निर्भरता लगातार बढ़ रही है। मुंग एक ऐसी फसल है जिसे किसान इसकी बुवाई गेहूं की कटाई के बाद यानी अप्रैल माह में भी कर सकते हैं। जिससे बरसात से पहले इसकी कटाई की जा सके। इस तरह इस किस्म की खेती किसानों के लिए काफी फायदेमंद है।

संकर मूंग बीज :

यहाँ हम आपनो संकर मुंग बीज की किस्मों के बारें में अवगत करा रहे है, जिन्हें उगाकर आप अच्छी आमदनी शुरू कर सकते है...

आई पी एम- 2 – 3

एम एच- 2 – 15

पंत मूंग- 4

हम- 1

पंत मुंग- 2

नरेन्द्र मूग- 1

सुनैना

पी डी एम- 139

एम एच- 2 – 15

मुंग दाल के फायदे :

जैसा की हमने शुरू से ही पढ़ा है की दाल हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद है। दाल खाने से व्यक्ति का स्वास्थ्य एकदम ठीक रहता है। बताया जाता है की दाल में सभी जरूरी विटामिन्स होते है, जो हमारे शरीर के लिए काफी उपयोगी है।

मुंग दाल के प्रकार :

ठीक वैसे ही मूंग दाल (Mung bean) फाइबर और प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है, इसके सेवन से हंगर हार्मोन (hunger hormone) प्रभावित होता है, जो भूख को नियंत्रित करता है।


वैसे मूंग दाल दो प्रकार (Types of mung bean) की होती हैं...


1. हरी (छिलका सहित)


2. पीली मूंग दाल


कोई चीज फायदेमंद है तो उसके कुछ नुकसान (Harms of mung bean) भी होते है। इस लेख के जरिये हम मुंग की दाल खाने के नुकसान के बारें में बात करेंगे, जो निम्नलिखित है...

मूंग दाल का उपयोग लो शुगर की समस्या वालों के लिए नुकसानदायक हो सकता है।

दाल अगर आप ज्यादा खाते हैं तो इसका सीधा असर आपके गुर्दे पर होता है। आपके गुर्दे में पथरी होने का खतरा होता है।

मुंग की दाल खाने से गैस की समस्या भी होती है।

दाल ज्यादा खाने से हमारे शरीर में विषाक्त पदार्थ बाहर नहीं निकलते और यह काफी नुकसानदायक होता है।

किसी का रक्तचाप पहले से कम है, तो इस अवस्था में मूंग दाल के सेवन से समस्या और बढ़ सकती है।